Τα σπαράγγια είναι μια πραγματική υπερτροφή: υπάρχουν μόνο 20 θερμίδες σε 100 γραμμάρια λαχανικών – αλλά ακόμη περισσότερη βιταμίνη C. Αυτό είναι καλό για το ανοσοποιητικό σύστημα. Η υψηλή αρτηριακή πίεση και η πέψη σας μπορούν επίσης να ωφεληθούν από τα σπαράγγια. Μια νόστιμη, ελαφριά και γρήγορη συνταγή με σπαράγγια σας έχουμε έτοιμη εδώ!
4 λόγοι για τους οποίους τα σπαράγγια είναι τόσο υγιεινά Καλό για τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη Τα σπαράγγια είναι γνωστό ότι είναι πολύ διουρητικά. Από τη μία πλευρά, αυτό συμβαίνει επειδή τα λαχανικά στικ αποτελούνται από 93 τοις εκατό νερό. Με κάθε κοτσάνι σπαραγγιού που τσιμπολογάτε, καταναλώνετε και μεγάλη ποσότητα υγρού. Από την… Read More »
Γι’ αυτό τα σπαράγγια είναι τόσο υγιεινά Η άνοιξη είναι η εποχή των σπαραγγιών. Το δημοφιλές λαχανικό, που ανήκει στην οικογένεια των κρίνων, μπορεί να συγκομιστεί ήδη από τα τέλη Φεβρουαρίου. Ωστόσο, η περίοδος και οι μήνες αιχμής είναι ο Απρίλιος και ο Μάιος. Η πιο κοινή ποικιλία σπαραγγιών στη Γερμανία είναι τα λευκά σπαράγγια,… Read More »
Τα σπαράγγια είναι τόσο υγιεινά Τα σπαράγγια δεν είναι μόνο ένα νόστιμο λαχανικό, αλλά και πολύ υγιεινό. Περιέχει πολλά σημαντικά Θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, φολικό οξύ, κάλιο και φυτικές ίνες. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ασπαρτικό οξύ, το οποίο έχει αποστραγγιστική δράση και επομένως μπορεί να βοηθήσει στην κατακράτηση νερού στον οργανισμό.… Read More »
Γι’ αυτό τα σπαράγγια είναι τόσο υγιεινά Η άνοιξη είναι η εποχή των σπαραγγιών. Το δημοφιλές λαχανικό, που ανήκει στην οικογένεια των κρίνων, μπορεί να συγκομιστεί ήδη από τα τέλη Φεβρουαρίου. Ωστόσο, η περίοδος και οι μήνες αιχμής είναι ο Απρίλιος και ο Μάιος. Η πιο κοινή ποικιλία σπαραγγιών στη Γερμανία είναι τα λευκά σπαράγγια,… Read More »
Γι’ αυτό τα σπαράγγια είναι τόσο υγιεινά Η άνοιξη είναι η εποχή των σπαραγγιών. Το δημοφιλές λαχανικό, που ανήκει στην οικογένεια των κρίνων, μπορεί να συγκομιστεί ήδη από τα τέλη Φεβρουαρίου. Ωστόσο, η περίοδος και οι μήνες αιχμής είναι ο Απρίλιος και ο Μάιος. Η πιο κοινή ποικιλία σπαραγγιών στη Γερμανία είναι τα λευκά σπαράγγια,… Read More »
Ένα λαζάνια δεν χρειάζεται πάντα να περιέχει κιμά και σάλτσα ντομάτας. Βρήκαμε για εσάς μια ανοιξιάτικη συνταγή που θα σας ξετρελάνει: ένα λαζάνια με σολομό και αρακά. Must-have: η σάλτσα μπεσαμέλ προσφέρει εκλεκτή γεύση.
Η εποχή των σπαραγγιών ξεκινά συνήθως στα τέλη Φεβρουαρίου και διαρκεί μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Ωστόσο, η κορύφωση είναι τον Απρίλιο. Αναγνωρίζεται εύκολα από τα μακριά, μυτερά κοτσάνια τους, το πράσινο, μοβ ή λευκό λαχανικό μπορεί να είναι είτε βραστό, τηγανητό ή ψητό. Για να μπορείτε να απολαύσετε τα νόστιμα λαχανικά σε όλες τις παραλλαγές… Read More »
Η εποχή των σπαραγγιών ξεκινά συνήθως στα τέλη Φεβρουαρίου και διαρκεί μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Ωστόσο, η κορύφωση είναι τον Απρίλιο. Αναγνωρίζεται εύκολα από τα μακριά, μυτερά κοτσάνια τους, το πράσινο, το μοβ ή το λευκό λαχανικό μπορεί να είναι είτε βραστό, τηγανητό ή ψητό. Για να μπορείτε να απολαύσετε τα νόστιμα λαχανικά σε όλες… Read More »
Γρήγορη ανοιξιάτικη συνταγή για ομελέτα μυρωδικών με πράσινα σπαράγγια Γρήγορη ανοιξιάτικη συνταγή για ομελέτα μυρωδικών με πράσινα σπαράγγια Τα σπαράγγια χωράνε πάντα. Ιδιαίτερα τα πράσινα σπαράγγια, με τη χορταστική, ξηρή γεύση τους, μπορούν να προσθέσουν αξία σε πολλά πιάτα. Την άνοιξη, τα τραγανά σπαράγγια είναι επομένως τακτικά στα πιάτα μας. Μας αρέσουν ιδιαίτερα τα πράσινα… Read More »