2. Σολομός φλόγας
Φλεγόμενος σολομός μπορεί επίσης να βρεθεί σχεδόν σε κάθε χριστουγεννιάτικη αγορά. Για την προετοιμασία της φινλανδικής σπεσιαλιτέ, ο φρέσκος σολομός ψήνεται σε ξύλινα πιάτα πάνω σε ανοιχτή φωτιά. Έτσι το φρέσκο ψάρι γίνεται τρυφερό, ζουμερό και έχει μια ευχάριστη καπνιστή γεύση. Ο σολομός δεν παραδίδει απλώς μεγάλη μερίδα πρωτεΐνης, σε κρατάει επίσης χορτάτους για πολύ καιρό. Ιδανικό για όποιον ψάχνει ένα πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι. Μια μερίδα 42 γραμμαρίων περιέχει περίπου 470 θερμίδες.
Επίσης ενδιαφέρον: Vegan σολομός: Είναι τόσο εύκολο να τον φτιάξετε μόνοι σας
3. Μανιτάρια
Όποιος ψάχνει ένα χορτοφαγικό πιάτο είναι, για αυτόν τα μανιτάρια σε σάλτσα σκόρδου είναι μια γευστική εναλλακτική στη χριστουγεννιάτικη αγορά. Τα φρέσκα μανιτάρια έχουν μόλις 15 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια και παρέχουν σημαντικές διαιτητικές ίνες που σας κρατούν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τηγανισμένο σε λίπος τηγανίσματος και σερβιρισμένο με σάλτσα σκόρδου, μια μερίδα έχει περίπου 300 θερμίδες. Προσοχή όμως: Δεν μπορούν όλοι να ανεχθούν τα μανιτάρια, καθώς τα μανιτάρια είναι γενικά δύσκολο να τα χωνέψουν.
Αυτό μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Παχυντές: 3 χριστουγεννιάτικα κλασικά χτύπησαν ιδιαίτερα
Σερβίρεται με την πιο κρεμώδη σάλτσα σκόρδου